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둔덕동 테이블오더 설치 — 신청부터 주문 개시까지, 순서대로

둔덕동 사장님들이 테이블오더 문의에서 제일 먼저 묻는 건 기능도 가격도 아니라 "언제까지 되냐"입니다. 둔덕동은 사업체 227곳이 영업 중인 동네입니다. 여기서 실제로 밟게 되는 순서를, 걸리는 시간과 함께 정리했습니다.

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신청부터 주문 개시까지 — 다섯 단계

  1. STEP 1. 상담 접수 당일

    테이블 수와 좌석 배치를 확인합니다. 테이블 수가 곧 기기 수량이라, 여기서 규모가 정해집니다.

  2. STEP 2. 가맹·결제 연동 확인 2~4일

    자리 결제까지 붙일지, 주문만 받을지에 따라 연동 범위를 정합니다.

  3. STEP 3. 메뉴판 구성 2~3일 병행

    테이블 화면에 올라갈 메뉴판을 만듭니다. 종이 메뉴판 사진이면 시작할 수 있습니다.

  4. STEP 4. 방문 설치 반나절~1일

    테이블 거치, 충전 동선, 주방 연동까지 좌석 수만큼 한 번에 진행합니다.

  5. STEP 5. 주문 리허설 즉시

    몇 개 테이블에서 실주문을 돌려보고 전 좌석을 엽니다.

다섯 단계 중 사장님이 직접 움직여야 하는 건 STEP 1과 2뿐입니다. 나머지는 저희 일정입니다.

둔덕동 접수 전에 챙길 것

접수가 막히는 이유의 대부분은 서류가 없어서가 아니라 순서를 몰라서입니다.

소요 기간, 구간별로 쪼개 보면

"며칠 걸려요?"라는 질문에 한 숫자로 답하기 어려운 이유는, 구간마다 걸리는 시간이 다르기 때문입니다. 테이블오더는 좌석 수만큼 기기가 들어가 설치일 소요가 매장마다 다릅니다. 다만 그 앞 단계(가맹 2~4일, 메뉴판 구성)는 병행되므로, 전체 일정은 대개 "가맹 승인 + 설치 하루"로 잡으면 맞습니다.

당일 처리가 되는 경우: 메뉴판이 이미 구성된 매장의 기기 증설(테이블 추가)은 당일 처리가 가능합니다. 안 되는 경우: 첫 도입은 좌석 전체 세팅과 리허설이 있어 당일 개시가 어렵습니다.

테이블오더 방문 설치 장면

둔덕동 상권 시간표로 잡는 방문 시점

둔덕동 인구 9,147명 중 20·30대가 1,950명(21%), 50·60대가 3,444명(38%)입니다. 주민 1,000명당 사업체 25곳 — 이 밀도가 결제 회전과 문의가 몰리는 시기를 결정합니다.

단골 중심 상권이라 점심 회전이 큽니다. 방문 작업은 점심 피크를 피해 잡는 것을 권합니다.

여수시 41개 동 중 사업체 수 18위로, 1위 서교동(8,829곳)보다 완만한 상권입니다. 그만큼 일정은 여유 있게 잡히는 편이라, 원하는 요일·시간대를 맞추기 쉽습니다.

둔덕동 상위 업종은 자동차 정비소(24곳)이고 슈퍼마켓 12곳, 미용실 11곳이 뒤를 잇습니다. 업종에 따라 준비 분량이 달라 소요가 다른데, 접수 때 업종을 알려주시면 방문 당일 끝나도록 인원을 맞춰 갑니다.

자주 받는 질문

추가 주문도 자리에서 되나요?

네, 그게 테이블오더의 본업입니다. 주방으로 바로 들어가니 직원 호출 없이 회전이 빨라집니다.

전 좌석에 한 번에 깔아야 하나요?

아니요. 홀 일부만 먼저 열고 반응을 본 뒤 넓히는 매장도 많습니다. 증설은 첫 설치보다 빠릅니다.

추가 주문도 자리에서 되나요?

네, 그게 테이블오더의 본업입니다. 주방으로 바로 들어가니 직원 호출 없이 회전이 빨라집니다.

둔덕동 다른 장비도 같은 순서로

어떤 장비든 접수→확인→방문의 뼈대는 같고, 걸리는 구간만 다릅니다. 둔덕동 기준 장비별 일정을 확인하세요.

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오늘 접수하면, 날짜가 나옵니다

둔덕동 매장 상황을 알려주시면 주문 개시까지의 일정을 역산해 드립니다.

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